Toutes les entreprises du secteur alimentaire sont amenées à respecter les procédures de sécurité d'hygiène basées sur les principe de la méthode HACCP.
Il est primordial qu'une entreprise soit correctement formée au respect des bonnes pratiques d'hygiène, car il s'agit du premier pilier permettant d'assurer la maîtrise de la sécurité sanitaire des denrées alimentaires.
QUAL'HYGIENE , en collaboration avec le cabinet FORMAT-HYGIENE, organisme agrée, est en mesure d'effectuer la formation du personnel au respect des bonnes pratiques d'hygiène.
Chaque formation est accompagnée d'un support visuel uniquement adapté à votre activité et personalisé (avec les photos de l'entreprise)
Ces formations sont suivies d'une évaluation permettant de valider les conaissances acquises.